Wenn die Tage länger werden und uns die Sonne mit den ersten warmen Strahlen verwöhnt, freuen sich Körper und Gaumen auf leichte Gerichte und das erste heimische Gemüse.

Ein Klassiker und „everybodys darling“ ist dabei der Spargel. Er ist ein wahrer Alleskönner und mit nur 13 kcal pro 100 g zudem ein wahrer Schlankmacher.

Ob Weiß oder Grün, roh, gekocht, geschmort oder gebraten, mit Fleisch oder vegetarisch – freuen Sie sich auf kleine raffinierte Gerichte, die in der kurzen Spargelsaison abwechslungsreichen Genuss garantieren und über den Horizont von Kartoffeln, Schinken & Hollandaise als Beilage hinaus schauen.

DETAILS
Beginn: 10 Uhr
Dauer: 3 Stunden
Preis: 159 Euro pro Person (inkl. Rezepte als PDF, Haus-Rot- und -Weißwein, Wasser und Kaffee)

maximale Teilnehmerzahl: 8 Personen