„Alles was Sie sehen, verdanke ich den Spaghetti“ – so lautet eine der wohl bekanntesten Aussagen von Sophia Loren. Und tatsächlich gehört Pasta zu den wenigen Dingen, die Menschen überall auf der Welt, egal ob jung oder alt glücklich machen. Das Risotto führt neben der Pasta eher ein Schattendasein – zu Unrecht, wie wir finden.

Eine gute, hausgemachte Pasta ist nicht schwer, wenn man weiß, wie es geht. Ebenso ist ein Risotto ein Gericht, das durch viele kleine Tricks zum großen Genuss wird, weshalb sich Küchenchef Marcus Langer heute diesen beiden Klassikern der italienischen Küche widmet. Neben der Einführung in die Herstellung, stellt er perfekte Begleiter vor und natürlich kann wie in jedem Kochkurs ausgiebig verkostet werden.

DETAILS
Beginn: 10 Uhr
Dauer: 3 Stunden
Preis: 119 Euro pro Person (inklusive Wasser, Kaffee oder Tee)
maximale Teilnehmerzahl: 10 Personen