Vom Kaspischen Meer bis Japan, vom Norden Russlands bis Vietnam – Asien ist der größte Kontinent der Erde und in vielerlei Hinsicht extrem vielseitig. Kulinarisch gehören die Gewürze und Aromen des arabischen Raumes ebenso zum Kontinent, wie scharfe Thaicurrys, chinesisches Chop Suey, vietnameische Pho Bo oder koreanisches Kimchi.

Stefan Hermann, der in den letzten Jahren immer wieder in Asien unterwegs war, über zahlreiche Märkte geschlendert ist und sich in den Straßenküchen und Restaurants vor Ort Inspiration geholt hat, teilt mit Ihnen nun seine liebsten asiatischen Rezepte, natürlich „à la Hermann“ interpretiert.

DETAILS
Beginn: 10 Uhr
Dauer: ca. 5 Stunden
Preis: 230 Euro pro Person (4-Gang-Menü, Kochschürze, Rezeptheft mit Bildern, Aperitif, Weine, Wasser und Kaffee)
maximale Teilnehmerzahl: 6 Personen